Si vous cherchez une recette de gaufres au chocolat gourmande pour les enfants, vous êtes au bon endroit ! Cette recette est facile à réaliser et ne prend que quelques minutes. Les gaufres sont moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur, et le chocolat fondant enrobé de gaufres est un véritable régal pour les petits et les grands.
Préparation des gaufres au chocolat : toutes les étapes
Les gaufres au chocolat sont un régal pour les enfants, et c’est une recette facile à préparer comme les gaufres au jambon et au gruyère. Cette recette est réussie grâce à une pate à gaufre parfaite Pour commencer, préchauffez votre gaufrier selon les instructions du fabricant. Ensuite, dans un bol, mélangez :
- la farine
- le sucre
- le sel
- le cacao en poudre
Dans un autre bol, battez les œufs puis ajoutez-y les ingrédients liquides dans l’ordre suivant : lait, crème fraîche et vanille. Ajoutez ensuite ce mélange à la première préparation en mélangeant bien. Faites chauffer votre gaufrier, puis mettez-y une cuillerée à soupe de pâte. Fermez le gaufrier et laissez cuire pendant 3 à 5 minutes. Une fois les gaufres cuites, déposez-les sur une grille pour qu’elles refroidissent. Vous pouvez ensuite les servir avec du sucre glace, de la crème fraîche ou tout simplement avec du chocolat fondu. Les gaufres au chocolat sont un dessert gourmand et populaire auprès des enfants. Elles se composent de gaufres fourrées au chocolat et sont généralement servies avec du sucre glace ou de la crème fouettée.
🛒 Les ingrédients nécessaire faire des gaufres au chocolat
- 1 tasse de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 de cuillère à café de sel
- 2 œufs
- 180 ml de lait
- 60 ml d’huile végétale
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de pépites de chocolat
🥣 Le déroulé de la recette
| 1 | Préchauffer le gaufrier selon les instructions du fabricant |
| 2 | Battre les œufs |
| 3 | Mélanger les ingrédients liquides dans l’ordre suivant : lait, crème fraîche et vanille |
| 4 | Ajouter ensuite ce mélange à la première préparation en mélangeant bien |
| 5 | Faire chauffer le gaufrier |
| 6 | Mettre une cuillère à soupe de préparation dans le gaufrier |
| 7 | Faire cuire les gaufres pendant 3 à 5 min (vérifier la couleur des gaufres) |
Le décor des gaufres au chocolat
Les enfants adorent les gaufres au chocolat. C’est une recette gourmande et facile à préparer. Pour les décorer, il suffit d’ajouter quelques pépites de chocolat ou des bonbons. Vous pouvez aussi utiliser des moules en silicone pour créer des gaufres de toutes les formes et de toutes les couleurs.